★食・体・心をトータルで癒す★

 

森のサロンは、兵庫県三田市の大自然に囲まれた山間にあるプライベートサロンです。

【食・体・心】のつながりを意識し、トータルで整えるお手伝いをいたします。

四季の移り変わりの情緒あふれる環境で、ココロとからだを癒しませんか?

森のサロンの講座&教室のご案内

6月

   2日(金)ぬか漬け教室 募集中

     ぬか漬けマイスター講座

 8日(木)塩麹料理教室残席1名様

 21日(水)梅干し教室募集中

 24日(土)ぬか漬け教室 募集中

     ぬか漬けマイスター講座

 29日(木)梅干し教室 満席

7月

  1日(土)醤油麹教室 満席

 

※教室や講座の新規開講も致しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

           ★ぬか漬け教室y's kitchen

ぬか漬けの通信販売も行っております。詳細&ご注文はこちら➡

法人さま レシピ提供&コンサル

●29年2月宍粟市様で食のブランド化事業で麹メニューを提案させて頂きました。

 ●29年5月より宍粟メイプル(道の駅みなみ波賀)様でぬか漬けのコンサル中。

ナチュラルビューティーを目指すなら!乳酸菌の力で内からキレイに☆

サラダのようにさっぱり美味しいぬか漬けを提案致します。

維持も安心!1年間のLINEフォロー付きです。

その後、ご希望により延長も可能(会費制)

詳細は➡ぬか漬け教室ページへ

基本のぬか床作りから、維持、美味しいぬか漬けの秘密など、y's kitchenのぬか漬け教室でお話している濃い内容がギュッと詰まったテキスト付き。

いつもぬか漬けを失敗してしまう方にも安心の1年間のLINEフォロー付き!

その後、延長も可能(会費制)

詳細は➡ぬか漬け通信講座ページへ

重ね煮は基礎と応用、家庭で出来る簡単なお魚の下し方、その他お好みに合わせてメニューカスタマイズ致します。子育てやお仕事で忙しい方でも簡単に無添加調理が出来るノウハウが詰まったレッスンです。

個人でじっくり、またはお友達や母娘ペアでも♪

詳細は➡個人ペアお料理教室ページへ

ぬか漬け教室を開催出来るようになる
 ぬか漬け マイスターコース

y's kitchenのテキスト&ノウハウをそのまま使ってぬか漬け教室を開催する講師になれます。

サラダのようにさっぱり美味しいy's kitchenのぬか漬けを沢山の方に知って頂くお仕事をしませんか?

➡ぬか漬けマイスター講座ページへ